Caféine et guarana dans le sport : mythe ou réalité ?
L'utilisation de la caféine dans le sport a déjà suscité de nombreuses discussions : certains jurent de ses bienfaits jusqu'au bout de la finale, d'autres la qualifient d'absurde. Dans ce blog, nous examinons de plus près l’utilisation de la caféine et du guarana dans le sport.
Tout le monde connaît la caféine. Pour beaucoup d’entre nous, c’est une véritable « bouée de sauvetage » un lundi matin. La caféine se retrouve dans divers produits que nous consommons quotidiennement. Pensez au café, au thé, aux boissons gazeuses, au chocolat, etc. Pour les athlètes, des études ont montré de nombreux avantages sur les performances sportives lorsqu’ils sont utilisés de manière stratégique. Il stimule le système nerveux central. Ce qui conduit à une meilleure concentration, une meilleure vigilance, un temps de réaction plus rapide et une sensation de fatigue retardée. La caféine pouvant être ingérée quotidiennement par le biais de l'alimentation, elle ne figure plus sur la liste des produits dopants depuis 2004. Cependant, il n'est pas si facile pour un athlète de calculer le dosage correct par le biais de l'alimentation. Un complément sportif à base de caféine offre une solution à ce problème. En tant qu’athlète, vous connaissez la dose exacte de caféine lorsque vous utilisez un tel complément sportif. Ce n’est pas sans importance, n’est-ce pas ?
Pour obtenir les effets souhaités sur les performances sportives, un dosage de 2 à 6 mg de caféine par kilogramme de poids corporel est nécessaire. Le dosage optimal exact est différent pour chacun, en partie en raison de nos gènes et de la façon dont nous ressentons les effets. De plus, le dosage optimal pour les consommateurs fréquents de caféine est plus élevé que pour les non-consommateurs. Les premiers effets sont observés environ 15 minutes après l’ingestion, avec un pic optimal entre 30 et 60 minutes après l’ingestion.
La caféine est disponible dans une variété de produits, mais toutes les formes ne conviennent pas de la même manière aux athlètes. Pensez aux sous-ingrédients et au risque accru de troubles gastriques et intestinaux. Dans le cas des sportifs, il est recommandé de choisir des compléments sportifs contenant de la caféine sous forme d'ampoule, de gel, de capsule ou de chewing-gum.
Malgré ses bienfaits avérés sur les performances sportives, les suppléments de caféine ne sont pas encore devenus une pratique courante dans tous les sports. Le guarana, une plante contenant de la caféine provenant d’Amazonie, est désormais de plus en plus utilisé comme alternative dans le monde du sport. Sa composition chimique est similaire à celle de la caféine. Cela en fait un substitut naturel idéal et peut être ajouté à divers produits tels que la nutrition sportive. Pensez simplement à nos ampoules de Guarana liquide 3Action spécialement développées pour les sportifs pour donner ce regain d'énergie supplémentaire lors d'une montée finale ou difficile.
En résumé, la caféine et le guarana ne sont pas un mythe, mais une réalité. Il peut améliorer à la fois les performances d’endurance et les efforts maximaux courts. De plus, ces compléments sportifs ont un effet positif sur les sports de balle et d’équipe. La dose optimale varie selon l'athlète en raison de divers facteurs (génétique, accoutumance, situation sportive, etc.), le moment de la prise ayant une influence majeure sur les effets sur les performances sportives.
Michaline Lon, diététicienne sportive